Fisch & Meeresfrüchte an der Ostküste
Frischer Fang, Blick aufs Wasser: Wo Sie an der Ostküste Mallorcas die beste Fischküche finden.
Die Nähe zum Meer prägt die Küche der Ostküste Mallorcas seit jeher. Rund um die Häfen von Porto Cristo, Cala Ratjada und Portocolom hat sich eine lebendige Restaurantszene entwickelt, die auf frischen Fisch und Meeresfrüchte setzt – von der einfachen Hafentaverne bis zum gehobenen Fine-Dining-Restaurant mit Meerblick.
Typische Gerichte
Klassiker der mallorquinischen Fischküche sind gegrillter Wolfsbarsch (llobarro) oder Dorade (dorada), der traditionelle Fischeintopf caldereta de peix sowie Tintenfischgerichte wie calamars a la planxa. In den Sommermonaten stehen zudem oft Langusten und Garnelen aus lokalem Fang auf der Karte.
Worauf Sie achten sollten
Restaurants mit täglich wechselnder, handgeschriebener Tageskarte deuten meist auf frischen, lokalen Fang hin. Viele der besten Adressen liegen nicht direkt an der belebten Promenade, sondern in den ruhigeren Seitenstraßen rund um die Häfen – ein Spaziergang abseits der Hauptwege lohnt sich fast immer.
Gut zu wissen
- Beste Lagen: rund um die Häfen von Porto Cristo, Cala Ratjada und Portocolom
- Hochsaison für Langusten: Frühsommer bis Herbst
- Reservierung in der Hauptsaison empfehlenswert
- Unsere komplette Restaurant-Auswahl finden Sie unter dem Link unten
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